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Desayunos


Bebidas
Bebidas



Cafe

Normal o Descafeinado

25



Jugos Naturales (13oz 390ml)

Naranja, Toronja, y Zanahoria

39



Licuado Verde (12oz. 360ml.)

Naranja, Apio, Nopal, Perejil

39



Licuado Rojo (12oz. 360ml.)

Betabel, Naranja, Zanahoria

39



Aguas Fresacas (13oz. 390ml.)

Piña, Sandia, Coco, Hierbabuena, Naranja, Limón con chia

35



Smoothies (13oz. 390ml.)

Fresa-Platano, Zanahoria-Mango, Naranja-Mora Azul

45



Malteadas (12oz. 360ml.)

Chocolate, Vainilla, Fresa, Oreo, M&M'S

45




Fruta Fresca
Fruta Fresca
Todos con Yogurt Griego y Chia


Fruta Fresca

Papaya, Piña, Melón, Sandia y fruta de temporada.

65



Parfait de Fruta

Manzana, Pera, Durazno, Frambuesa, Mora Azul, Fresa

75




Fibra
Fibra



Avena con fruta a escoger

Platano, Manzana, Pera, Mango, Fresa, Frambuesa y Chia

65



Hot Cakes (3pz) con frutos Rojos

Fresa, Frambuesa y mora azul

80



Waffles (4pz)

Crema batida y frutos rojos

85



Pan frances (3pz)

Crema de platano y frutos rojos

80




Pan Dulce
Pan Dulce



Concha

12



Polvoron

12



Bollito

12



Bisquet

12



Roll de canela

12




Skillets
Skillets



Chilaquiles Tradicionales

Rojos o Verdes con Pollo o Huevo (2pz)

75



Huevos Campesino

Papas, tocino, aguacate, tomate deshidratado, cebolla y champiñon con 2 huevos fritos montados

85



Chilaquiles Sinaloa

Con Salsa borracha y huevo (2pz)

92



Chilaquiles Poblanos

En salsa poblana con pollo o huevo (2pz)

95




Omelettes (2pz)
Omelettes (2pz)



Arma tu propio omelette (A escoger)

Jamón, Tocino, Machaca, Champiñon, Espinaca, Tomate Cherry, Cebolla, Queso chihuahua

85



Campesino

Berengenas, Esparragos y champiñon

85



Vegetariano Ligth

Claras de huevo, Espinacas, Tomate cherry, champiñon y tomate fresco

85



Mexicano

Tomate cherry, cebolla, chile serrano, aguacate, bañado con salsa de molcajete y gratinado.

85




Huevos y mas huevos
Huevos y mas huevos



Los tradicionales al gusto revueltos (2pz) o Estrellados acompañados de:

Jamón, tocino, chorizo, mexicana, nopales

72




Los Especiales
Los Especiales
Todos son con 2 pz de huevo


Shrimpbucket

Montados sobre bisquet, espinacas, jamón serrano y gratinados, servidos con mix de fruta

95



Motuleños

Sobre tortilla con salsa ranchera con jamón, tocino, queso fresco, chicharos y platano macho frito

95



Benedictinos

Muffin ingles, huevo poché, salsa holandesa. A escoger jamón serrano o salmón

95




Los de siempre
Todos son con 2 pz de huevo.


Rancheros

85



Divorciados

85



Garnacha

85




Los Tradicionales



Camarón Ranchero (140gr.)

Guiso de camarón con salsa norteña y frijoles

109



Bistek ranchero (140gr.)

Puntas de filete con papas, salsa norteña y frijoles

99



Lengua (140gr.)

Encebollada, Ranchera o al chipotle

109



Higado (160gr.)

Encebollado o ranchero

85



Mochomos con o sin huevo (70gr.)

85



Machaca estilo sonora (70gr.)

85



Burritos de Machaca (3pz)

85



Menudo

Solo los domingos

68




El especial de la casa
El especial de la casa



Marlin Carreta

Acompañado de col, cebolla, cilantro, chile serrano, limones, tortillas a mano o doradas

95




Bagels y Sandwiches
Bagels y Sandwiches



Bagel Vegetariano

Relleno de berenjena, cebolla merlot, tomate rostizado con mix de lechugas y queso cabra.

80



Bagel Canadiense

Salmón (80gr.) y Queso Philadelphia, Alcaparras, Aceitunas, con Espárragos a la parrilla.

95



Bagel de huevo (1pz)

70



Sandwich de machaca

Machaca (70gr.) a la mexicana gratinado con frijoles refritos y aguacate

75



Sandwich de carnes frias

Jamón serrano (12gr.), Salami (12gr.), Pechuga de pavo (20gr.) con queso de cabra mix de lechugas.

80




Combinaciones
Combinaciones
Incluyen jugo de naranja (8oz. 240ml.) y café (12oz. 360ml.)


1- Waffles(4pz), Huevos(1pz)

Con jamón (30gr.) o tocino (15gr.)

92



2- Hotcakes (3pz), Huevos (1pz)

Con jamón (30gr.) o tocino (15gr.)

92



3- Mochomos o machaca (40gr)

Con chilaquiles y frijoles

98



4- Machaca (40gr.) Tamal de Elote(1pz), Rajas y Frijoles

98



5- Marlin (80gr.) A la mexicana con chilaquiles y frijoles

98



6- Bistek Ranchero (60gr.) Chilaquiles, huevo (1pz) y frijoles

98



7- Lengua ranchera (60gr.) con chilaquiles y frijoes

105




Los pequeños
Los pequeños
Incluyen Chocomilk o jugo (8oz. 240ml.)


Hotcakes Dolar (3pz)

Con crema batida y M&M'S

65



Bagel

De Jamón y Queso con papas fritas

65



Burritos (3pz)

De jamón y queso con papas fritas

65



Waffles (1pz)

Con crema batida y galletas oreo

65


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